برنامه درسی

1- مکانیک سیالات، فرانک ام. وایت، ویرایش نهم، انتشارات مک گروهیل، 2021.

2- مقدمه‌ای بر مکانیک سیالات، فاکس؛ میشل و مک دونالد، ویرایش دهم، انتشارات وایلی، 2020.

3- اصول مکانیک سیالات، مانسون؛ راتمایر؛ اکیشی و هوبش، ویرایش هفتم، انتشارات وایلی، 2012.

4- مکانیک سیالات، شیمز، ویرایش چهارم، انتشارات مک گروهیل، 2002.

فصل اول: مقدمه

     1-1- مفهوم سیال

     2-1- سیال به عنوان محیط پیوسته

     3-1-- ابعاد و واحدها

     4-1- واص ترمودینامیکی سیال

     5-1- قانون لزجنت نیو.تون

     6-1- سیالات غیرنیوتونی

     7-1- کشش سطحی

     8-1- موئینگی

فصل دوم: توزیع فشار در سیالات ساکن

     1-2- فشار و گرادیان فشار

     2-2- تعادل المان سیال

     3-2- توزیع فشار هیدرواستاتیک

     4-2- نیروهای هیدرواستاتیک اعمالی بر سطوح تخت

     5-2- نیروهای هیدرواستاتیکی اعمالی بر سطوح منحنی شکل

     6-2- نیروهای هیدرواستاتیکی اعمالی بر لایه‌های سیال

     7-2- پایداری و شناوری

     8-2- روش‌های اندازه‌گیری فشار

فصل سوم: روابط انتگرالی حجم کنترل

     1-3- قوانین فیزیکی پایه حاکم بر مکانیک سیالات

     2-3- تئوری انتقال رینولدز

     3-3- بقای جرم

     4-3- بقای تکانه خطی

     5-3- جریان بدون اصطکاک- معادله برنولی

     6-3- تئوری تکانه زاویه‌ای

     7-3- معادله انرژی

فصل چهارم: روابط دیفرانسیلی جریان سیال

     1-4- میدان شتاب سیال

     2-4- معادله دیفرانسیلی بقای جرم

     3-4- معادله دیفرانسیلی بقای تکانه خطی

     4-4- معادله دیفرانسیلی تکانه زاویه‌ای

     5-4- معادله دیفرانسیلی بقای انرژی

     6-4- شرایط مرزی معادلات پایه

     7-4- تابع جریان

     8-4- ورتیسیته و چرخش

     9-4- جریان‌های غیرچرخشی بدون اصطکاک

فصل پنجم: تشابه و آنالیز ابعادی

     1-5- مقدمه

     2-5- اصول آنالیز ابعادی

     3-5- تئوری پای باکینگهام

     4-5- بی‌بعد کردن معادلات حاکم بر جریان سیال

ارزشیابی:

1- تکالیف                         10%

2- امتحان‌های کوتاه            20%

3- میان ترم                       30%

4- پایان ترم                       40%

1- Conduction Heat Transfer,  Vedat S. Arpaci, Addison-Wesley, 1966.

2- Heat Conduction, David W. Hahn & M. Necati Ozisik, 3rd Edition, Wiley, 2012.

3- Conduction Heat Transfer,  Dimos Poulikakos, Pearson College Div, 1993.

4- Heat Conduction , Latif M. Jiji, 3rd Edition, Springer, 2009.

فصل اول: مبانی انتقال حرارت هدایت

فصل دوم: فرمول‌بندی‌های فشرده، انتگرالی و دیفرانسیلی

فصل سوم: مسائل دائم یک بعدی، توابع بسل

فصل چهارم: مسائل دائم دو بعدی و سه بعدی، جداسازی متغیرها و توابع متعامد

فصل پنجم: جداسازی متغیرها، مسائل غیر دائم، توابع متعامد

فصل ششم: مسائل تناوبی دائم، دمای مختلط

فصل هفتم: مسائل غیردائم، تبدیل لاپلاس

ارزشیابی:

1- تکالیف                              10%

2- امتحان‌های کوتاه                 20%

3- میان ترم                            30%

4- پایان ترم                            40%

1- Convection heat transfer, Adrian Bejan, Fourth Edition, Wiley, 2013.

فصل اول: آنالیز مقیاسی

فصل دوم: انتقال حرارت جابجایی اجباری خارجی

فصل سوم: انتقال حرارت جابجایی اجباری داخلی

فصل چهارم: انتقال حرارت جابجایی آزاد خارجی

فصل پنجم: انتقال حرارت جابجایی آزاد درون محفظه‌ها

فصل ششم: انتقال حرارت جابجایی آشفته

فصل هفتم: انتقال حرارت جابجایی آشفته خارجی

ارزشیابی:

1- تکالیف                     10%

2- امتحان کوتاه             20%

3- میان ترم                   30%

4- پایان ترم                   60%

1. An introduction to combustion, concepts and applications mcgraw-hill, Stephen R. Turns, Third Edition, Mcgraw Hill, 2012.

2. Principles of Combustion, Kenneth K. Kuo, Second Edition, Wiley, 2005.

سرفصل مطالب:

فصل اول: مقدمه‌ای بر احتراق

1-1- هدف از مطالعه احتراق

2-1- تعریف احتراق

3-1- انواع شعله

فصل دوم: احتراق و ترموشیمی

1-2- مروری بر روابط حالت گازها

2-2- قانون اول ترمودینامیک

3-2- مخلوط‌ واکنش‌دهنده و فرآورده

4-2- دمای شعله آدیاباتیک

5-2- تعادل شیمیایی

6-2- محصولات تعادلی احتراق

فصل سوم: مقدمه‌ای بر انتقال جرم

1-3- مقدمه‌ای بر انتقال جرم

2-3- برخی از کاربردهای انتقال جرم در احتراق

3-3- تبخیر قطره سوخت

فصل چهارم: سینتیک‌های شیمیایی

1-4- واکنش‌های کلی برحسب واکنش‌های اولیه

2-4- نرخ واکنش‌های اولیه

3-4- نرخ واکنش‌های چندمرحله‌ای

4-4- مکانیسم‌های واکنشی

5-4- مکانیسم احتراق هیدروژن

6-4- مکانیسم احتراق هیدروژن

فصل پنجم: تحلیل حرارتی و شیمیایی واکنش‌های احتراقی

1-5- واکنشگاه جرم ثابت-فشار ثابت

2-5- واکنشگاه حجم ثابت-جرم ثابت

3-5- واکنشگاه کاملا مخلوط

4-5- واکنشگاه جریان پلاگ

5-5- کاربرد واکنشگاه‌ها در تحلیل حرارتی و واکنشی سیستم‌های احتراقی

ارزشیابی:

1- تکالیف                            10% 

2- امتحان‌های کوتاه               15%

3- میان ترم                         25%

4- پایان ترم                         30%

5- پروژه                              20%

دستور کار آزمایشگاه مکانیک سیالات

آزمایش‌ها:

1- نیروی وارد بر سطوح 

2- پایداری و شناوری

3- سرریز

4- آزمایش رینولدز

5- ونتوری متر

6- اریفیس

7- افت موضعی

8- پمپ‌های سری و موازی

9- ضربه جت آب

دستور کار آزمایشگاه ترمودینامیک

آزمایش‌ها:

1- پمپ گرمایی

2- دیگ مارست

3- تست کمپرسور

4- بمب کالریمتر

5- تست نازل

6- ماشین بخار

7- موتور دیزل

8- موتور اشتعال جرقه‌ای

9- تهویه مطبوع

10- موتور استرلینگ